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Papayakern Pulver aus Wildsammlung (100 g)

Item num.: ft-p01 by effective nature
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36,95 € *
Content: 100 g
Base Price: 36,95 € / 100 g
 
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  • Description
  • Papayakern-Pulver – Rohkostqualität aus Wildsammlung

    Die Papayakerne dieses Produkts stammen aus Wildernte von einem kleinbäuerlichen Familienbetrieb. Die Kerne werden bei schonender Temperatur unter 40° C getrocknet und danach sorgfältig weiterverarbeitet. So ist gewährleistet, dass Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt in Rohkostqualität erhalten, das durch seinen reinen Geschmack besticht.

    Papayakern-Pulver – Würzige Schärfe mit Zusatzeffekten

    Papayakerne schmecken angenehm scharf und wurden schon von den Inkas unter anderem als Gewürz verwendet. Die Inkas wussten allerdings nicht nur über die würzenden Eigenschaften der kleinen Kerne Bescheid, sondern sie setzten sie auch in vielen weiteren Lebenslagen ein.

    Papain aus Papayakernen

    Papain ist ein Enzym, das in Papayas vorkommt. Es ist vor allem in der Schale und den Papayakernen enthalten. Die Schale der Frucht ist kaum geniessbar, die Kerne dagegen schon. Als Pulver lässt sich das Papain sich einfach über Speisen streuen und verleiht ihnen auf diese Weise einen würzig-pfefferigen Geschmack.

    Zutaten

    100% Papayakernpulver

    Hinweise

    Kühl und trocken aufbewahren.

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